Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Salamura Yaprağı
#1
Halkımız yaprak sarması lezzetinden vazgeçmiyor özel davetlerin, günlerin törenlerin en vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Salamura Yaprağı Dünyanın en gözde üzüm ve yaprağının yetiştiği Manisa İli Asma yaprağı mayıs ayının hemen başında toplanmaya başlanır, ve bu dönemde taze olarak tüketilmesi gerekir.

Tüm Sene aynı lezzeti korumak için Salamura Yaprak Mevsiminde istiflene damarsız en uç yaprakları senenin boyu muhafaza edebilmek saklanması için salamura yapılır.

Bazı deniz suyu ve salamura yaprakları hem gelenekseldir hem de diğer saklama yöntemlerinden daha sağlıklıdır.

Manisa Sultani'nin Salamura Yaprağı. Manisa'nın Turgutlu aka diğer kasabalardan gelen tuzlu sulardaki köylülerce toplanan doğal yöntemlerle yapılan yapraklar, hatta Türkiye'de bile, dünyadaki Genel paketleme severleri tanıtıyoruz. Salamura yaprakları en nezih en taza üretilen çok tercih edilmektedir.
  
[ Etiketler: salamura | yapragi ]


Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar:
1 Ziyaretçi